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Una salida a tener en cuenta en tu decisión final está claro que es estudiar el Grado en Ciencias Gastronómicas (Interuniversitario) en la Universidad de León.
El Grado en Ciencias Gastronómicas se puede realizar en la Universidad de Burgos (20 plazas), en la Universidad de León (20 plazas) o en la Universidad de Valladolid (20 plazas). Los tres primeros cursos se realizarán en la sede que elijas, y el cuarto se realizará en la sede de la especialidad que prefieras (Cocina de Vanguardia en la ULE, Cocina Saludable en la UVA y Cocina Sostenible en la UBU):
¿Cuáles son sus principales características?
 | Se trata de una Universidad pública, con el respiro económico que eso conlleva. Tienes que tener en cuenta que el gasto anual será de 985 €, estipulado por el gobierno. No obstante, tanto los profesores como las instalaciones y medios que posee lo convierten en una opción muy aconsejable. |
 | Como se trata de un Grado de cáracter presencial, deberás in en persona a la clase para escuchar las materias. Lejos de ser una desventaja, estudiar presencialmente hará que tengas un trato más sencillo con los profesores. Y además, tendrás un trato más natural con el resto de los alumnos, lo que hará que consigas compañeros y amigos que sin duda serán importantes en estos años de tu vida. |
 | Las enseñanzas se dan en español, en esto no tienes que preocuparte. |
 | La carrera tiene una duración de 4 años, siendo esto lo habitual en España. |
 | El grado engloba 240 créditos, en donde se incluye el TFG. |
 | Se ofertan 20 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Tranquilo, la nota de corte para estos estudios en el curso 2025/26 fue de 5,000. O lo que es lo mismo, el curso pasado, los que quisieron matricularse en este grado lo lograron. No pienses que esto supone nada malo, solo que se ofertan más plazas que las solicitadas. Se trata de un grado cursado por primera vez en el curso 2024/25, con lo que la única nota de corte anterior que conocemos es la de ese año, que fue de 5 |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,1 |
| Física | 0,2 |
| Geografía | 0,1 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,1 |
| Matemáticas II | 0,1 |
| Movimientos Culturales y Artísticos | 0,1 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de León Facultad de Veterinaria Campus de Vegazana, s/n 24071 – León León |
¿Qué es un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Quieres saber más sobre cuáles son sus salidas profesionales, el salario que se gana de media o los demás sitios en los que puedes llegar a ser un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en León?
La variedad de carreras que se pueden estudiar en León no es para nada escasa. Está claro que habrá muchas carreras que no podrán cursarse en esta provincia, pero podrás encontrar diferentes alternativas entre las que elegir. Dentro de la provincia de León puedes encontrar 2 centros que imparten la cantidad de 46 carreras universitarias. ¿Quieres conocer el resto de carreras que puedes cursar en León?
¿Cuáles son todas las carreras que se ofertan en la Universidad de León?
Aquí tienes todas las carreras que se pueden estudiar en la Universidad de León