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Una opción a considerar para tu futuro profesional puede ser cursar el Grado en Ciencias Gastronómicas (Interuniversitario) en la Universidad de León.
El Grado en Ciencias Gastronómicas se puede realizar en la Universidad de Burgos (20 plazas), en la Universidad de León (20 plazas) o en la Universidad de Valladolid (20 plazas). Los tres primeros cursos se realizarán en la sede que elijas, y el cuarto se realizará en la sede de la especialidad que prefieras (Cocina de Vanguardia en la ULE, Cocina Saludable en la UVA y Cocina Sostenible en la UBU):
Índice del artículo
Aspectos más significativos:
 | Se trata de una Universidad pública, con el respiro económico que eso significa. Hay que considerar que tiene un coste anual de 985 €, estipulado por el gobierno. Pero tranquilos, la calidad de sus instalaciones y profesorado hacen que sea una opción muy aconsejable. |
 | Al ser un Grado de cáracter presencial, no te quedará más remedio que ir a la clase para escuchar las materias. Aunque parezca un problema, el contacto directo te dará sin duda un trato más sencillo con los profesores. Y ten en cuenta también que te relacionarás con los demás estudiantes, lo cual hará que consigas compañeros y amigos que sin duda serán importantes en estos años de tu vida. |
 | Tranquilo porque las materias se imparten en español, por esto no vas a tener ningún problema. |
 | La duración del grado es de 4 años, que es lo normal en la actualidad. |
 | Esta carrera tiene 240 créditos ECTS, contando con el TFG. |
 | Se ofertan 20 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Para esta carrera la nota de corte para el pasado curso 2025/26 fue de 5,000. O lo que es lo mismo, el curso pasado, los que desearon cursar esta carrera lo lograron. No pienses que esto supone nada malo, solo que se ofertan más plazas que las solicitadas. Se trata de un grado cursado por primera vez en el curso 2024/25, con lo que la única nota de corte anterior que conocemos es la de ese año, que fue de 5 |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,1 |
| Física | 0,2 |
| Geografía | 0,1 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,1 |
| Matemáticas II | 0,1 |
| Movimientos Culturales y Artísticos | 0,1 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de León Facultad de Veterinaria Campus de Vegazana, s/n 24071 – León León |
¿Qué es un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Necesitas más información acerca de las salidas que tiene, su sueldo o los demás sitios en los que puedes llegar a ser un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en León?
La variedad de carreras que se pueden estudiar en León es bastante amplia. Es evidente que habrá muchas carreras que no se ofertan aquí, pero podrás encontrar diferentes alternativas entre las que puedes elegir. En León hay 2 centros y universidades que imparten entre todos un total de 46 grados universitarios. ¿Quieres conocer el resto de carreras que se pueden estudiar en León?
¿Cuáles son todas las carreras que se ofertan en la Universidad de León?
Aquí tienes el resto de carreras que a día de hoy puedes cursar en la Universidad de León