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Matricularse en el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad de Alicante está claro que es una opción a considerar a día de hoy.
Características:
 | Se trata de una Universidad pública, con la ventaja económica que eso significa. Hay que considerar que el gasto anual será de 1.041 €, estipulado por el gobierno. Así todo, la calidad de sus instalaciones y profesorado lo convierten en una muy buena elección. |
 | Al ser un Grado de cáracter presencial, deberás in en persona a la clase para recibir los estudios. Lejos de ser una desventaja, estudiar presencialmente te permitirá una relación más natural y sencilla con los docentes. Y ten en cuenta también que te relacionarás con el resto de los alumnos, que hará que puedas compartir experiencias, e incluso lograr amistades que pueden mantenerse el resto de la vida. |
 | ATENTO, que las clases se implanten en castellano, si no dominas la lengua podrías barajar la posibilidad de otra altenativa de estudio. |
 | 4 años es lo que se tarda en cursar este grado, siendo esto lo habitual en España. |
 | Esta enseñanza tiene una duración de 240 créditos, incluido el Trabajo Fin de Grado. |
 | Se ofertan 75 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Tranquilo, la nota de corte para estos estudios en el curso 2025/26 fue de 5,000. O lo que es lo mismo, el curso pasado, los que desearon cursar estos estudios lo lograron. Esto no significa que es una opción menos aconsejable, tan solo significa que hay más plazas disponibles que las que se demandan. En la siguiente gráfica se muestran las notas de corte de los últimos años . |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Ciencias Generales | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,2 |
| Física | 0,2 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,2 |
| Matemáticas II | 0,2 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de Alicante Facultad de Ciencias Ctra. de Alicante, s/n – Campus de San Vicent del Raspeig 3690 – Sant Vicent del Raspeig Alicante |
¿En qué consiste un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Necesitas más información sobre qué puedes esperar en el futuro, lo que ganan estos graduados de media o los demás sitios en los que puedes llegar a ser un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en Alicante?
Una de las ventajas de vivir en una provincia como Alicante es que la oferta educativa es enorme. Entre ellas, seguro que lograrás descubrir un grado que te ilusione. En la provincia de Alicante puedes encontrar 7 centros universitarios que ofertan entre todos un total de 122 carreras de Grado. ¿Te gustaría saber cuáles son las carreras que puedes cursar en Alicante?
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