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Cursar el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad de Alicante está claro que es una buena opción hoy en día.
Principales características:
 | Nos encontramos en una Universidad pública, con la ventaja económica que eso conlleva. Hay que considerar que conllevará un coste anual de 1.041 €, estipulado por el gobierno. Pero tranquilos, la calidad de sus instalaciones y profesorado hacen que sea una muy buena elección. |
 | Al ser un Grado de cáracter presencial, deberás in en persona a la clase para recibir los estudios. Esto sin embargo tiene sus ventajas, ya que el aprendizaje directo te permitirá una relación más natural y sencilla con los docentes. Y ten en cuenta también que te relacionarás con los demás estudiantes, lo que hará que consigas compañeros y amigos que sin duda serán importantes en estos años de tu vida. |
 | ATENCIÓN, porque las enseñanzas se realizarán en castellano, por lo que si no estás familiarizado con el idioma podría ser recomendable otro centro educativo. |
 | La duración del grado es de 4 años, como la grandísima mayoría en España. |
 | Esta carrera tiene una duración de 240 créditos, en donde se incluye el TFG. |
 | Se ofertan 75 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Tranquilo, la nota de corte para estos estudios en el curso 2025/26 fue de 5,000. Estás de suerte, todos los que desearon cursar estos estudios acabaron entrando. Esto no quiere decir que es una opción menos aconsejable, solo que se ofertan más plazas que las solicitadas. En la siguiente gráfica se muestran las notas de corte de los últimos años . |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Ciencias Generales | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,2 |
| Física | 0,2 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,2 |
| Matemáticas II | 0,2 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de Alicante Facultad de Ciencias Ctra. de Alicante, s/n – Campus de San Vicent del Raspeig 3690 – Sant Vicent del Raspeig Alicante |
¿En qué consiste un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Quieres saber más de cuáles son sus salidas profesionales, lo que ganan estos graduados de media u otros lugares en donde poder convertirte en un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en Alicante?
Una de las ventajas de vivir en una provincia como Alicante es que la oferta de carreras es enorme. Entre ellas, seguro que puedes encontrar algo que te guste. En Alicante puedes encontrar 7 centros que ofertan un total de 122 carreras universitarias. ¿Te gustaría saber todas las opciones que se pueden cursar en Alicante?
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