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Una salida a tener en cuenta en tu elección final es sin duda estudiar el Grado en Ciencias Gastronómicas (Interuniversitario) en la Universidad de León.
El Grado en Ciencias Gastronómicas se puede realizar en la Universidad de Burgos (20 plazas), en la Universidad de León (20 plazas) o en la Universidad de Valladolid (20 plazas). Los tres primeros cursos se realizarán en la sede que elijas, y el cuarto se realizará en la sede de la especialidad que prefieras (Cocina de Vanguardia en la ULE, Cocina Saludable en la UVA y Cocina Sostenible en la UBU):
Índice del artículo
¿Cuáles son sus principales características?
 | Se trata de una Universidad pública, con el respiro económico que eso supone. Ten en cuenta que el gasto anual será de 985 €, estipulado por el gobierno. Así todo, la calidad de sus instalaciones y profesorado hacen que sea una muy buena elección. |
 | Como es un Grado de cáracter presencial, tendrás que desplazarte a la clase para escuchar las materias. Esto sin embargo tiene sus ventajas, ya que el aprendizaje directo hará que tengas una mayor facilidad de aprendizaje. Y ten en cuenta también que tendrás un trato más natural con el resto de los alumnos, lo que hará que consigas compañeros y amigos que sin duda serán importantes en estos años de tu vida. |
 | Tranquilo porque las materias se imparten en español, en esto no te preocupes. |
 | La carrera tiene una duración de 4 años, como la grandísima mayoría en la actualidad. |
 | Esta carrera tiene 240 créditos ECTS, en donde se incluye el TFG. |
 | Se ofertan 20 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Para esta carrera la nota de corte para el pasado curso 2025/26 fue de 5,000. Estás de suerte, todos los que solicitaron entrar en estos estudios lo lograron. Esto no significa que es una opción menos aconsejable, solo que se ofertan más plazas que las que la gente solicita. Se trata de un grado cursado por primera vez en el curso 2024/25, con lo que la única nota de corte anterior que conocemos es la de ese año, que fue de 5 |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,1 |
| Física | 0,2 |
| Geografía | 0,1 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,1 |
| Matemáticas II | 0,1 |
| Movimientos Culturales y Artísticos | 0,1 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de León Facultad de Veterinaria Campus de Vegazana, s/n 24071 – León León |
¿Qué es un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Te gustaría saber más de las salidas que tiene, lo que ganan estos graduados de media u otros lugares en donde poder convertirte en un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en León?
La diversidad de grados en León no está nada mal. Por supuesto que habrá muchas carreras que no podrán cursarse en esta provincia, pero podrás encontrar diferentes alternativas entre las que puedes elegir. En León existen 2 centros universitarios que ofertan un total de 46 carreras universitarias. ¿Quieres conocer el resto de carreras que a día de hoy puedes cursar en León?
¿Cuáles son todas las carreras que se ofertan en la Universidad de León?
Descubre todas las carreras que puedes estudiar en la Universidad de León