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Cursar el Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera en la Universidad de Málaga sería una buena salida en estos momentos.
¿Cuáles son sus principales características?
 | Se trata de una Universidad pública, con la ventaja en el bolsillo que eso conlleva. Ten en cuenta que conllevará un coste anual de 824 €, estipulado por el gobierno. Pero tranquilos, la calidad de sus instalaciones y profesorado hacen que sea una alternativa de primer nivel. |
 | Al ser un Grado de cáracter presencial, tendrás que desplazarte al aula para escuchar las materias. Aunque parezca un problema, el contacto directo hará que tengas un trato más sencillo con los profesores. Y además, te relacionarás con el resto de los alumnos, que hará que puedas compartir experiencias, e incluso lograr amistades que pueden mantenerse el resto de la vida. |
 | Tranquilo porque las materias se imparten en español, en este punto no vas a tener ningún problema. |
 | 4 años es lo que se tarda en cursar este grado, como la grandísima mayoría en España. |
 | El grado tiene 240 créditos ECTS, incluido el Trabajo Fin de Grado. |
 | Se ofertan 60 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Todavía no se ha publicado la nota de corte del curso 2025/26 de este grado. En la siguiente gráfica se muestran las notas de corte de los últimos años . |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Ciencias Generales | 0,2 |
| Dibujo Técnico aplicado a las Artes Plásticas y al Diseño II | 0,1 |
| Diseño | 0,1 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,2 |
| Física | 0,1 |
| Fundamentos Artísticos | 0,1 |
| Geografía | 0,2 |
| Griego II | 0,1 |
| Historia del Arte | 0,1 |
| Latín II | 0,1 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,2 |
| Matemáticas II | 0,1 |
| Movimientos Culturales y Artísticos | 0,1 |
| Química | 0,2 |
| Tecnología e Ingeniería II | 0,1 |
| Alemán (2ª Lengua Extr.) | 0,2 |
| Francés (2ª Lengua Extr.) | 0,2 |
| Inglés (2ª Lengua Extr.) | 0,2 |
| Italiano (2ª Lengua Extr.) | 0,2 |
| Portugués (2ª Lengua Extr.) | 0,2 |
Situación
 | Universidad de Málaga Facultad de Turismo C. de León Tolstoi, 4 – Campus de Teatinos 29010 – Málaga Málaga |
¿Qué es un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Necesitas más información de qué puedes esperar en el futuro, lo que ganan estos graduados de media u otros lugares en donde poder convertirte en un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en Málaga?
Una de las ventajas de estudiar en Málaga es que la oferta de carreras es enorme. Seguro que puedes encontrar algo que te guste. En la provincia de Málaga existen 6 centros y universidades que ofertan la cantidad de 108 carreras universitarias. ¿Te gustaría saber cuáles son las carreras que se pueden estudiar en Málaga?
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