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Matricularse en el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias en la Universidad de Alicante sería una opción a considerar a día de hoy.
Principales características:
 | Es una Universidad pública, con el respiro económico que eso significa. Tienes que tener en cuenta que conllevará un coste anual de 1.041 €, estipulado por el gobierno. No obstante, tanto los profesores como las instalaciones y medios que posee indican que se trata de una opción muy aconsejable. |
 | Como se trata de un Grado de cáracter presencial, tendrás que desplazarte al centro todos los días. Lejos de ser una desventaja, el contacto directo te permitirá una relación más natural y sencilla con los docentes. Además de eso, tendrás un trato más natural con todos tus compañeros, lo cual hará que consigas compañeros y amigos que podrán acompañarte siempre. |
 | ATENTO, porque las enseñanzas se realizarán en castellano, ten en cuenta esto porque si supone un problema podrías barajar la posibilidad de buscar otra opción. |
 | La duración del grado es de 4 años, siendo esto lo habitual en España. |
 | Esta enseñanza tiene 240 créditos, en donde se incluye el TFG. |
 | Se ofertan 75 plazas para el estudio de este grado. |
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Nota de corte
 | Tranquilo, la nota de corte para el pasado curso 2025/26 fue de 5,000. O lo que es lo mismo, el curso pasado, los que solicitaron entrar en esta carrera lo consiguieron. No pienses que esto supone nada malo, lo único que pasa es que hay una oferta de plazas mayor que las solicitadas. En la siguiente gráfica se muestran las notas de corte de los últimos años . |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Ciencias Generales | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,2 |
| Física | 0,2 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,2 |
| Matemáticas II | 0,2 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universidad de Alicante Facultad de Ciencias Ctra. de Alicante, s/n – Campus de San Vicent del Raspeig 3690 – Sant Vicent del Raspeig Alicante |
¿De qué trata un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Te gustaría saber más acerca de cuáles son sus salidas profesionales, lo que ganan estos graduados de media u otros lugares en donde poder convertirte en un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en Alicante?
Una de las ventajas de vivir en una provincia como Alicante es que la oferta de carreras es muy grande. Seguro que puedes encontrar un grado que te ilusione. En la provincia de Alicante existen 7 centros que enseñan la cantidad de 122 carreras universitarias. ¿Te gustaría saber todas las opciones que se pueden estudiar en Alicante?
¿Cuáles son todas las carreras que se ofertan en la Universidad de Alicante?
Aquí tienes todas las carreras que a día de hoy puedes estudiar en la Universidad de Alicante