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Una salida a tener en cuenta en tu decisión final puede ser matricularse en el Grado en Ciencias Gastronómicas en la Universitat de València.
¿Qué hay que tener en cuenta?
 | Se trata de una Universidad pública, con la ventaja en el bolsillo que eso supone. Tienes que tener en cuenta que tiene un coste anual de 1.075 €, estipulado por el gobierno. Así todo, la calidad de sus instalaciones y profesorado lo convierten en una alternativa de primer nivel. |
 | Al ser un Grado de cáracter presencial, no te quedará más remedio que ir a la clase para escuchar las materias. Esto sin embargo tiene sus ventajas, ya que el contacto directo te dará sin duda un trato más sencillo con los profesores. Además de eso, te relacionarás con el resto de los alumnos, lo que hará que se forjen mejores trabajos en grupo y amistades que sin duda serán importantes en estos años de tu vida. |
 | ATENCIÓN, que las clases se realizarán en bilingüe (en castellano y valenciano), si no dominas la lengua podría ser recomendable buscar otra opción. |
 | 4 años es lo que se tarda en cursar este grado, como la grandísima mayoría en este país. |
 | Esta carrera tiene 240 créditos ECTS, contando con el TFG. |
 | Se ofertan 50 plazas para el estudio de este grado. |
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No te quedes con las ganas y resuelve tu duda de la manera más sencilla.
Nota de corte
 | Para esta carrera la nota de corte para estos estudios en el curso 2025/26 fue de 5,000. O lo que es lo mismo, el curso pasado, los que solicitaron entrar en esta carrera lo consiguieron. Esto no significa que la carrera sea peor solo que se ofertan más plazas que las que se demandan. En la siguiente gráfica se muestran las notas de corte de los últimos años . |
Ponderaciones
La ponderación de materias para la admisión a este grado es:
| Biología | 0,2 |
| Ciencias Generales | 0,2 |
| Empresa y Diseño de Modelo de Negocio | 0,2 |
| Física | 0,2 |
| Matemáticas aplicadas a las CCSS II | 0,2 |
| Matemáticas II | 0,2 |
| Química | 0,2 |
Situación
 | Universitat de València Facultad de Farmacia Avda. Vicent Andrés Estellés, s/n – Campus de Burjassot 46100 – Burjassot Valencia |
¿Qué es un Grado en Gastronomía?
El arte culinario es el arte de preparar, cocinar y servir alimentos. En un Grado en Gastronomía se prepara a los estudiantes para una variedad de roles en la industria hotelera y de catering. Un programa típico incluirá técnicas de cocina profesional, cocinas del mundo, equilibrio de sabores, estética culinaria y planificación de menús. ¿Te gustaría saber más acerca de cuáles son sus salidas profesionales, lo que ganan estos graduados de media u otros lugares en donde poder convertirte en un graduado en Gastronomía?
¿Qué otras carreras se pueden cursar en Valencia?
Una gran ventaja de cursar una carrera en Valencia es que el número de carreras que se ofertan es muy grande. Seguro que conseguirás encontrar un grado que te ilusione. En Valencia existen 8 centros universitarios que enseñan un total de 280 carreras universitarias. ¿Te gustaría saber cuáles son las carreras que a día de hoy puedes estudiar en Valencia?
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