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¿Qué es la carrera de Enología?
Un grado en Enología es una titulación universitaria que se centra en el estudio de la viticultura y la producción de vino. Las asignaturas que se cursan en este grado incluyen temas como la ciencia y tecnología de la fermentación, la calidad del vino, la historia y cultura del vino, la gestión y comercialización del vino, y la enología ecológica. Estas asignaturas preparan a los estudiantes para trabajar en el sector del vino y el enoturismo.
LA IMPORTANCIA DE LAS PONDERACIONES
Descubre las asignaturas que tienes que cursar en el Instituto y en la PAU para estudiar Enología.
¿Cuánto gana un graduado en Enología?
Grandes noticias, el Grado en Enología te ofrece disfrutar de una buena nómina. Esto no es otra cosa que una media, en tu mano está destacar en tu profesión y poner tu sueldo más arriba todavía.
¿Cuál es la proporción de hombres y mujeres en la carrera de Enología?
Como puedes ver, aunque hay más mujeres que hombres, afortunadamente el número es bastante similar. Ojalá lleguemos a un futuro en el que todas las carreras alcancen una proporción parecida.
49,4 % |  | 50,6 % |
¿Cómo es el mercado laboral de la carrera de Enología?
 | A los cuatro años de terminar de estudiar, la situación laboral de los graduados en Enología es la siguiente: |
- El 54,3 % habrá encontrado trabajo como titulado, es decir, cotizando a la Seguridad Social con el nivel de formación superior (ingenieros o ingenieros técnicos, licenciados, directivos, ayudantes titulados…).
- El 27,1 % habrá conseguido un empleo, pero no estará cotizando como titulado. Pueden estar trabajando como ayudantes no titulados, subalternos, administrativos, peones o en otros trabajos que no requieren los estudios de grados cursados (aunque quizás si pueden haber ayudado).
- El 18,6 % no habrá conseguido trabajo y estará por lo tanto en situación de desempleo.
La cifra de desempleo es baja, por lo que el esfuerzo de realizar la carrera dará sus recompensas. El número de trabajos que cotizan como titulados no está mal, en ese aspecto no existe un gran problema
 | Un dato interesante es que el 20,8 % de los egresados optan por el régimen de autónomos cuando finalizan los estudios. Es una cifra por encima de la media de los grados, ten en cuenta que si cursas esta carrera es posible que acabes trabajando por cuenta propia. |
Salidas profesionales
- Enólogo/a: persona encargada de la producción y control de calidad del vino en una bodega.
- Sommelier: experto en la selección, conservación y degustación de vinos en un restaurante u hotel.
- Asesor/a en enoturismo: persona que guía a turistas en visitas a bodegas y degustaciones de vinos en una región vinícola.
- Experto/a en maridaje de vinos: persona que se encarga de seleccionar el vino adecuado para acompañar determinados platos en una cena o evento.
- Gerente/a de bodega: persona encargada de la gestión y administración de una bodega.
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¿Y DÓNDE SE PUEDE ESTUDIAR?
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