¿En qué consiste la carrera de Enología?
Un grado en Enología es una titulación universitaria que se centra en el estudio de la viticultura y la producción de vino. Las asignaturas que se cursan en este grado incluyen temas como la ciencia y tecnología de la fermentación, la calidad del vino, la historia y cultura del vino, la gestión y comercialización del vino, y la enología ecológica. Estas asignaturas preparan a los estudiantes para trabajar en el sector del vino y el enoturismo.
LA IMPORTANCIA DE LAS PONDERACIONES
Descubre las asignaturas que tienes que cursar en el Instituto y en la PAU para estudiar Enología.
¿Cuánto gana un graduado en Enología?
Grandes noticias, el Grado en Enología trae consigo una buena nómina. Recuerda que esto es una media, si destacas podrás conseguir llegar a donde quieras.
¿Qué proporción de hombres y mujeres cursan la carrera de Enología?
Aunque hay más mujeres que hombres, afortunadamente existe cierta paridad. Ojalá en el futuro se consiga que todos los grados tengan proporciones como estas.
49,4 % |  | 50,6 % |
¿Qué mercado laboral se encuentran los graduados en Enología?
 | Cuatro años después de haber finalizado los estudios, la situación en la que se encuentran los graduados en Enología es la siguiente: |
- El 54,3 % trabaja como titulado. Esto significa que estará cotizando a la Seguridad Social con el nivel formativo superior (ingenieros o ingenieros técnicos, licenciados, directivos, ayudantes titulados…).
- El 27,1 % habrá encontrado trabajo, pero no trabajará como titulado. Aquí entrarían trabajos como administrativos, ayudantes no titulados, oficiales, peones o en otros trabajos que no requieren los estudios de grados cursados (aunque quizás si pueden haber ayudado).
- El 18,6 % no habrá conseguido un empleo y estará desempleado.
La cifra de desempleo es baja, por lo que el esfuerzo de realizar la carrera dará sus recompensas. El número de trabajos que cotizan como titulados no está mal, en ese aspecto no existe un gran problema
 | En este grado el 20,8 % de los egresados optan por el régimen de autónomos tras terminar la carrera. Es una cifra por encima de la media de los grados, ten en cuenta que si cursas esta carrera hay posibilidades de que termines trabajando por tu cuenta. |
Salidas profesionales
- Enólogo/a: persona encargada de la producción y control de calidad del vino en una bodega.
- Sommelier: experto en la selección, conservación y degustación de vinos en un restaurante u hotel.
- Asesor/a en enoturismo: persona que guía a turistas en visitas a bodegas y degustaciones de vinos en una región vinícola.
- Experto/a en maridaje de vinos: persona que se encarga de seleccionar el vino adecuado para acompañar determinados platos en una cena o evento.
- Gerente/a de bodega: persona encargada de la gestión y administración de una bodega.
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